Pieprz czarny ziarno 100g
Opis
Pieprz czarny to podstawowa i uniwersalna przyprawa w każdej kuchni. Jest aromatyczna o wyrazistej strukturze, chociaż zdecydowanie delikatniejsza w smaku niż pieprz mielony. W takiej postaci może stanowić elementy dekoracyjne potraw.
Zastosowanie:
Ze względu na podstawową rolę w każdej kuchni stosowany jest do większości potraw i marynat np. mięsa, zupy, sosy, ryby, jajka makarony i inne. Pieprz grubo mielony powinno się dodawać na początku przygotowywania wszelkich potraw.
Właściwości:
Pomocny przy dietach w procesie pobudzania soków trawiennych, wzmacnia mięśnie, działa dezynfekująco i przeciwzapalnie. Zawiera białka, wapno, żelazo i magnez. Odpowiednio spreparowany może być lekarstwem na ból głowy.
Skład:
100% pieprz czarny